*My probiotic syrup*
By dr Lenna Gunawan
Ini ramuan yg saya untuk menjaga kesehatan keluarga, terutama sekali saat batuk n pilek melanda. Biasanya saya kalo kena batuk pasti heboh bgt, bisa 1 bln gak sembuh2 tapi alhamdulillah sejak kenal dg sirup ini, gak sampe 1 minggu batuk kabuur...
Sirup ini aman dikonsumsi untuk seluruh keluarga, tp anak2 di bawah satu tahun jgn dl ya... Karena berbahan dasar madu, dikhawatirkan memicu alergi.
*Ini Resepnya...*
4 buah lemon (saya pakai lemon lokal hasil kebun sendiri, dijamin 100% organik )
肋肋2-3 ruas jahe ukuran besar besar
1/2 botol madu asli (sampe merendam irisan)
*Cara buat:*
Lemon dan jahe diiris tipis,
Masukkan irisan jahe dan lemon berselang seling di dalam toples kaca yg sudah disteril dg air mendidih.
Tuang madu ke dalamnya sampe merendam seluruh irisan, tutup rapat.
Diamkan pada suhu ruang selama 7 hari, setiap pagi digoyang sedikit untuk mengaduk.
Setelah 7 hari pisahkan cairan dg irisan dan masukkan ke dalam botol.
Simpan cairan dan irisan ke dalam kulkas.
Sirup sudah jadi dan siap dikonsumsi saat dibutuhkan.
Irisan lemon dan jahe bisa dibuat pengganti permen saat mulut atau tenggorokan terasa pahit/tdk enak.
Selamat mencoba n semoga berguna dan bermanfaat
Sumber : Sate Jawa
Foto : Istimewa
